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冬天吃柚子竟有这么多好处,看完发现自己根本不会吃柚...

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发表于 2016-12-27 19:38:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
来自   大粤美食网


中医名著本草纲目之中就有记载,吃柚子能够有效的解决、去肠胃恶气,同时还能止咳化痰。除了直接服用的方法之外,也可以将柚子制作成为柚子茶服用,是一种非常好的养生水果。具体的服用柚子的好处如下:

1.  

去除色斑皮肤专家经过研究发现,柚子之中含有丰富的维生素C,这种物质能够有效的令皮肤之中的色斑减退。所以说,柚子也是一种很好的美容品,将柚子切开之后浇上一些蜂蜜,然后轻轻的涂抹、按摩皮肤,这样能够很好的美白皮肤。


2.
减少中风最新研究发现,柚子之中含有一种黄酮类物质,这种物质能够有效的降低人们患有中风的可能性。这种氧化剂在我们的身体之中能够起到增强血管功能以及消炎的作用,经常服用能够很好的保护我们的大脑。科学家经过长达14年的科学实验发现,经常吃柑橘或者是柚子的女性,患有中风的可能性将大大的降低。


3.
保护心脏每天吃一个柚子,能够有效的降低人体之中的坏胆固醇以及甘油三酯。特别是深红色的柚子对于心脏健康效果更好,因为他其中含有的氧化剂更高。

治疗冻疮

将柚子皮晒干之后煮水,然后热敷在冻伤的位置就可以了。不过需要特别提醒的是,有破损的地方千万不能够热敷,否则不利于伤口恢复。另外,热敷一定要坚持一段时间,不能够半途而废。并且热敷的过程应该是逐渐加热,不能够一次性太热。只有坚持这些注意事项,那么才能够令冻伤的情况快速恢复,并且来年也不会再次复发。

需要特别注意的是,使用柚子皮的时候一定要将内部的白瓤全部去除掉,这样才能够令气味更加的浓郁芬芳,同时治病的效果也是更好的。柚子之中含有丰富的营养物质,不仅仅是一种人们都非常喜爱的水果,同时也是一种非常好的中药材。秋季吃柚子有什么好处,相信通过这篇文章之后大家都具有了足够的了解。




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2016-12-3 23:39 上传






又到了柚子上市的季节,自己动手做一瓶蜂蜜柚子茶吧,果肉含量绝对丰富,一颗柚子剥出的果肉有800多克,绝对不是外面买的可以相比的,因为果肉含量丰富,比较粘稠,都可以当做果酱涂在面包上哦!去年的时候我还为处理柚子最外面的黄色表皮而头疼,今年淘到了一个厨房神器,马上就解脱了,做柚子茶再也不是一件麻烦的事情了!(注意:看到很多亲的留言说柚子茶做得不成功,主要是两点,我在这里说一下,一是柚子皮的白瓤最苦,留得越多柚子茶就会越苦,亲可以根据自己的口味适当增减柚子皮,自己制作的一大好处就是可以调整口味;二是有的亲反应冰糖的用量是不是有些多了,我一开始也没想明白为什么大家跟我做得不一样,我的的确是用了350g冰糖,并且也制作成功了,后来我想到可能是因为柚子的品种不同,含水量也不同,所以同样的冰糖用量就会有不同的结果,所以我把原料表略微修改了一下,改为200g~350g,亲们可以根据自己买的柚子做一下改变,但是也不能太少,因为这里的冰糖和蜂蜜都是要起到一定的防腐作用的。





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食材:柚子皮300g、糖适量、盐适量
做法:
1)柚子用盐搓洗,将表面的蜡质清洗干净
2)柚子皮去掉白色的部分,尽量将白色部分去除干净
3)然后切成块状
4)加入糖
5)放入冰箱冷藏一夜
6)腌好的柚子皮取出!
7)锅内加水化开白糖
8)放入柚子皮
9)小火熬煮
10)直至柚子皮变透明,水分煮干变粘稠,然后盛出晾凉后加入白糖或者蜂蜜,拌匀后密封保存

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