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研究表明:含糖运动饮料有害健康

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发表于 2011-12-11 08:27:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
图片:women-gym-sports-drink-348km050509.jpg




德克萨斯大学休斯顿健康科学中心(UTHealth)的研究人员称,许多父母和孩子都错误地把含糖运动饮料和健康的生活方式联系在一起。

《儿科》杂志上发表了一项新研究,该研究调查了德克萨斯1,5000多名八年级到十一年级学生的含糖饮料——如糖或高果糖玉米糖浆等含热量的甜味剂——摄入量,运动量和健康食品或不健康食品摄入量。他们发现,调味运动饮料的摄入量明显与体育运动有关,苏打水则没有这样的关系。

“运动饮料被以符合健康生活方式的饮料成功地推向市场,从苏打水中脱颖而出,然而它们的果汁含量极少,热量过多,”UTHealth公共卫生学院行为科学首席研究员和副教授Nalini Ranjit说,“……虽然这些饮料缺乏营养价值,含糖量越来越高,但父母和孩子们还是把它们和健康的生活方式联系在一起。”

值得注意的是,研究人员发现黑人小孩比白人小孩或拉美裔小孩喝的苏打水要少,但他们的运动饮料摄入量“明显更高”。所有种族中,和不爱运动的男生相比,那些经常运动并参加各种体育活动的男生往往会喝更多的运动饮料,苏打水则比较少。

此外,蔬菜和水果的摄入量与运动饮料的摄入量成正比,和苏打水的摄入量成反比。

研究人员发现,接受调查的对象中28%的孩子每天都喝三罐或更多含糖饮料。

“这种饮料如果喝得太多,可能会引起肥胖,”Ranjit说,“一天喝一罐苏打水或者其他含糖饮料,一年以后体重可能会增加10磅多。”

研究人员说,运动饮料适合在“极限运动”后饮用,这样孩子们就不会缺水。

“FSBs[调味运动饮料]摄入,健康饮食与体育活动相提并论,这表明了一个普遍的误解,即把这些饮料当作健康生活方式的一部分,”作者总结到,“针对含糖饮料的评定和肥胖预防工作需要把FSBs和苏打水区分开来。”

来源:Sugary sports drinks often mistaken as healthy: Study

参考:运动饮料和碳酸饮料专题

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