jacky国内健康读物推荐之《德国足球队队医的完全健康手册》

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基本信息 出版社: 安徽教育出版社; 第1版 (2010年4月20日) 平装: 227页 正文语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787533654535, 7533654617 条形码: 9787533654610 商品尺寸: 23.4 x 16.6 x 1.8 cm 商品重量: 381 g 品牌: 阿卡狄亚 ASIN: B003G30D8M

商品描述内容简介《德国足球队队医的完全健康手册》由现任德国国家足球队队医H.W.米勒•沃尔法特教授所著， 主要说明了氧元素自由基在人体生活中所产生的危害作用，并为读者如何对抗这些危害提出了建议。
本书在人们普遍有的“病毒致病”、“疲劳致病”等现有认识的基础上，提出了“氧元素自由基连锁反应破坏人体组织”这个西方最新医学理论（这一理论在西方尚未被普遍认识，在我国基本属于大众常识的盲点）。作者充分体现了世人皆知的德国人那严谨，细致的思维风格，在书的前半部分将“自由基”理论解释得既通俗易懂，又深刻且富有逻辑。让读者读得明白，信服科学；而不是云里雾里，盲目效仿。
本书后半部为作者以前半部的理论为根据，为读者提出的建议食谱和运动方案。并提供了特别的检验表，方便读者边执行边检验养生效果。
本书的说明性插图可以很好地配合正文说明自由基理论，方便读者理解。


编辑推荐★牢牢占据德国亚马逊健康类图书排行榜NO.1达三个月之久
★世界顶级运动医学专家教您如何对抗衰老的元凶——自由基
★最科学、最简单、最省钱的西方养生法，让您养得明白，养得信服！
★《德国足球队队医的完全健康手册》所涉养生领域与其他同类图书有显著区别（有部分图书也提到人体抗氧化，但内容与自由基无关），理论详尽程度也是其他图书无法比拟的。
★本书配有插图，并同详细的文字说明。装帧精美。
★本书的特色在于它并不是单纯直接地向读者灌输“什么症状，是什么病，该怎样做”或是“吃什么好”，而是告诉读者“为什么会有这种症状，如何预防，为什么要这样预防”。让读者明明白白。而且，本书作者为足球界的著名队医，非常权威，值得读者信赖。


作者简介汉斯-威廉•米勒-沃尔法特医生（Dr. H-W Müller-Wohlfahrt）
国籍：德国
生日及出生地：1942年8月12日生于下萨克森州维特蒙德-列尔哈弗（Wittmund-Leerhafe，Niedersachsen）
星座：狮子座
昵称：“Der Doc”，“Mull”
婚姻状况：已婚（妻子Karin），1个女儿（Maren），1个儿子
从业经历：柏林赫塔（1975年-1977年4月）担任队医
拜仁慕尼黑（1977年4月-2008年11月3日）担任队医
德国国家队（1996年-至今）担任队医
主要荣誉：沃尔法特博士为拜仁慕尼黑队获得以下荣誉做出了卓越贡献。
德国足球甲级联赛冠军16次（1980，1981，1985，1986，1987，1989，1990，1994，1997，1999，2000，2001，2003，2005，2006，2008）
德国足协杯冠军9次（1982，1984，1986，1998，2000，2003，2005，2006，2008）
德国联赛杯冠军5次（1997，1998，1999，2000，2004，2007）
德国超级杯冠军3次（1983，1987，1990）
洲际杯（丰田杯）冠军1次（2001）
欧洲冠军杯（联赛）冠军1次（2001）
欧洲联盟杯冠军1次（1996）


目录自由基——朋友还是敌人？
如果自由基占了上风，那会怎么样？
自由基是在怎样的条件下形成的？
我的保护方案：饮食
我的保护方案：运动
我的保护方案：营养补充物质
净化剂的运用



文摘插图：





为什么慢跑是最理想的运动

当我感到沮丧的时候，当我感到工作压力太大的时候，或是在我筋疲力尽地走下从纽约飞回的飞机之后，我首先要做的就是去慢跑。没错，就是用跑步来驱赶疲劳。我会跑将近半个小时，有时候一个小时，然后洗个澡，再躺一会儿。在这之后，我就又能够重新感受到身体的平衡，重新感到清新而充满活力。跑步可以给人带来活力和能量，每一个跑步的人都可以证实这一点。确切地说：是每一个用正确的速度跑步的人。

如果跑得太快，会有什么后果？

我们常常会听到跑步的人这样说：“只有在我觉得嘴里有了Í的味道的时候，我才会觉得，今天的跑步是有效果的。”
真是胡说。口腔中的这种金属味道表明了一种普遍的误解。
如果是很激烈的奔跑，或是长时间快速奔跑，人的体内就会发生一种负面的反应。肠道的温度就会提高到超过40度。身体就会在肠道释放出氨基酸（蛋白质基础、微量元素和电解质）。身体的“出汗”并不仅仅会发生在皮肤上，在肠道里也可以。这首先推迟了电解质的体内平衡，身体开始进入一种短缺状态。
在这种时候，重要的是进行休息，让电解质平衡得到恢复。

如果损失了锌和镁

在跑步中会消耗很多的锌和镁。而这些物质决定了蛋白质物质在能量平衡和再生反应中的综合利用。由于微量元素消耗量的提高，加之物质代谢活度的增加，会导致类似于炎症的激烈反应的加剧，这会给免疫系统增加负担。来自于白血球的 “调解元素” （白细胞介素1到4）会被释放，这种物质会导致微量元素铁和锌的再分配。

跑步改变了身体的化学

跑步是消除脂肪的最有效和最好的方法。如前所述，只有肌肉可以燃烧脂肪。因为在跑步中至少有70%的肌肉投入运动。身体会因此产生可燃烧脂肪的酶。通过4周的跑步，肌肉每小时会烧掉5克的脂肪。在12周之后，每小时甚至会烧掉25克脂肪，这是整整250卡路里的纯的脂肪。运动会产生一种信号刺激，启动脂肪的燃烧系统。所以在跑步的过程中，就会燃烧掉脂肪。而最好的是：通过跑步，就算是你坐在写字台边或者是睡在床上，启动了的脂肪燃烧系统也能够继续燃烧脂肪。

跑步会提高物质代谢的基础值

通过每天的跑步人们会提高物质代谢的水平（新陈代谢）。而节食疗法则会让物质代谢的水平下降。运动可以刺激能量需求。身体需要更多的卡路里，甚至会需要额外25%的的能量。在运动之后的几个小时，物质代谢都是处于高效状态，卡路里的基础消耗量会明显地提高。




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