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jacky国内营养好书推荐之《营养评估与营养治疗手册》

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发表于 2012-2-15 14:00:12 | 显示全部楼层 |阅读模式


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基本信息
  • 出版社: 人民军医出版社; 第1版 (2009年1月1日)
  • 平装: 491页
  • 正文语种: 简体中文
  • 开本: 32
  • ISBN: 9787509122228, 7509122228
  • 条形码: 9787509122228
  • 商品尺寸: 18.2 x 12.8 x 2.2 cm
  • 商品重量: 381 g
  • 品牌: 人民军医出版社
  • ASIN: B001PO5SDO商品描述内容简介《营养评估与营养治疗手册》为临床医师提供了简明、全面的资料,包括将实行全面营养评估作为计划营养干预和教学基础重要性,文化对营养的影响,以及恰当的肠内和肠外营养供给,并且吸纳了最新增加的饮食参考摄入量,还增加了关于代谢综合征的判定和治疗部分,强调体重控制和身体锻炼,增加了有关衰老的章节,包括成人各个时期的健康促进。

    编辑推荐《营养评估与营养治疗手册》是健康专家的一本及时、有用的参考书,将为促进病人的治疗起到一定作用。

    目录第1部分 促进健康的营养
    第1章 营养和健康:总论
    第2章 营养评估
    第3章 妊娠和哺乳
    第4章 婴幼儿及青少年
    第5章 成年和老年
    第6章 体育锻炼
    第7章 肥胖和体重控制

    第2部分 营养支持
    第8章 肠内营养
    第9章 肠外营养

    第3部分 医学营养治疗
    第10章 代谢应激:严重疾病和创伤
    第11章 胃肠道疾病
    第12章 恶性肿瘤
    第13章 人类免疫缺陷病毒感染
    第14章 心脏病
    第15章 肺部疾病
    第16章 肾脏疾病
    第17章 糖尿病
    第18章 酒精相关的精神和神经系统疾病
    第19章 饮食紊乱
    第20章 儿科疾病
    附录
    索引
    缩略语

    序言这本<营养评估与营养治疗手册>为临床执业医师提供了简明、全面的资料。以前版本的许多特点还被保留,包括强调将全面、彻底的营养评估作为营养干预和营养教育的基础,以及文化对营养治疗影响的概述,包括如何给予合理的肠内和肠外营养支持的实施。
    为了使内容与临床实际工作更加贴近,该版本较前面版本做了大量修订。主要变化包括增加了最新的膳食参考摄入量,代谢综合征的诊断与治疗的内容,更加强调体重控制和体力活动;有关老年营养的一章中,增加了促进各年龄阶段人群健康的内容。
    我希望第5版<营养评估与营养治疗手册》能够成为一本对健康专家有参考价值的及时、有用的参考书,并且能为改善临床患者的治疗发挥一定作用。

    文摘插图:








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