² 长距离项目运动员碳水化合物的需要量高,膳食中应注意摄入含碳水化合物高的食物如面包、谷类,同时也可通过含糖运动饮料增加碳水化合物摄入量,另外训练中准备一些适宜的加餐如能量棒、能量着哩、蛋糕、香蕉等,也是补充膳食中碳水化合物不足的好办法,这些措施均可提高训练效果并促进恢复。 ² 训练后运动员应尽早补充碳水化合物,一方面提高糖原恢复速率,另一方面可以确保运动员在下一次训练开始前能满足对碳水化合物的需求。 ² 长距离运动员每日摄入的总能量要适宜,应根据训练内容的变化及时调整食物摄入量,膳食宜采取低脂饮食,训练期注意维持体重的相对稳定和较低的体脂水平。 ² 长距离的运动员尤其是女运动员,铁缺乏的情况比较常见,应注意摄入一些含铁比较丰富的食物,如蛋黄、豆制品、牛奶、绿色蔬菜、海带、紫菜、黑木耳等。 ² 运动前、中、后适量补液有利于维持体内环境稳定。在热身期间补充200~400ml的液体;遵循少量多次的原则,每隔15~20分钟补充100~150ml液体,运动饮料是训练中液体补充的首选;训练后补充液体量根据体重的变化来确定,体重每丢失1kg要补液1000~1500ml。
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