快节奏的饮食

jacky

想吃饭，但是没有充足的时间？快餐店，自动贩卖机以及便利店对于多数运动员来说是很实用的。吃“快餐”会颠覆营养平衡吗？
不，吃快餐也是可以达到膳食平衡的，但这需要一定的计划。
让我们做一个小测验，看看你在忙碌当中的饮食是否处在正确的路线上。

在多数情况下，我的正餐中至少给会有三种不同的食物。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。是 否 在一周内，我的正餐至少是由10种不同的食物组成的。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 是 否 在饥饿前，我都会事先计划好去吃些什么。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。是 否 我常随身携带防腐食品，所以我从来不会因为饿了找不到食物而发愁。。。。。。。。。。。。。。是 否 我保证每天至少吃6份面包和谷类食品。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。是 否 我会尽量根据一天里已经吃过的食物来选择要吃的食物，所以我能满足身体所需。。。。是 否 我尽量在每天正餐或快餐中至少摄入3份的牛奶，酸奶或奶酪。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。是 否 我每天始终将水，果汁，牛奶或者其他饮品放在身边。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。是 否 我确定每天至少摄入2份的肉类，禽类，鱼类，乳类产品，豆类，鸡蛋或坚果。。。。。。。是 否 我每天至少摄入5份水果和蔬菜。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。是 否

以上每句回答“是”的，你就得到5分。
45到50分。。。。。。。。。。已经很好地控制了自己在忙碌生活中的饮食。
30到40分。。。。。。。。。。避免了主要的营养失衡危险
20到25分。。。。。。。。。。处在营养失衡的高风险当中
小于20分。。。。。。。。。。。警告！正处在营养失衡的浩劫之中！

事实上，营养学的最高境界就是以“对我们有益”为基础来对食物进行选择的。研究表明，多数人是以自己的偏好，花费和效用来选择食物的，换句话说就是那些美味的，能负担起的，方便的食品更易作为多数膳食的中流砥柱。
但要单用这个作为选择食物的标准就可能会有 “颠覆营养平衡的”膳食出现。要确保身体获得充足的基本营养素并不是件容易的事，但这却是运动员必须要做的。你对食物的选择决定着你在狼吞虎咽时是否还保持住了膳食平衡。

该贴已经同步到 jacky的微博

凫建安D1

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