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炒菜时加一物,让你多活20年!赶紧告诉家里做菜人

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发表于 2016-12-27 19:40:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
来自  大粤美食网

多人认为老年人就该多吃些清淡点的食物,其实适量吃辣椒,不仅能排除身体内的毒素,更加能使老年人延年益寿。


研究证明,辣椒的辣椒素等含有生物活性成分,可以抗氧化、抗炎、降压效果;所有这些可以帮你远离心脏病和呼吸系统疾病。



由于辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,因此可以改善中老年人怕冷、血管性头痛等症状,又能增进脑细胞活性,有助延缓衰老。

辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。

此外,辣椒还含有较多的抗氧化物质,可预慢性疾病,还可以使呼吸道畅通,用以对付咳嗽、感冒。


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2016-12-3 23:36 上传





以辣椒为主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及维生素E,制成“保健品”,食用后能改善心脏功能,促进血液循环。

此外,常食辣椒可降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定预防作用。


如果太辣,可以适量加点醋,辛辣食物性热,会生火燥肺,而酸主收敛,酸甘化阴,可滋阴润燥。

醋中的醋酸还可与辣椒素中和,降低辣味,减少对身体的刺激,缓解上火



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