“运动”是最好的抗氧化剂？

jacky

我们的身体具有利用氧气对热量进行不停燃烧的作用。在这个过程中会产生活性氧。而活性氧会损害蛋白质，核酸，脂肪酸等，从而导致细胞功能障碍。如果进行过激运动的话，就会比平时产生更多的活性氧。据了解通过这样过激运动所产生的活性氧会造成肌肉损伤并且诱发炎症。

那么，如果将运动时所产生的活性氧量降低的话，在减少活性氧所带来的问题的同时会使运动的效果增加吗？

想要知道如果在运动的同时服用抗氧化剂的话是否就可能不会出现那样的结果，对此我们进行了相关的实验。让10名运动员在4个星期内服用抗氧化剂（主要包括维生素E，维生素C，β-胡萝卜素，叶黄素，硒，锌，镁的化合物等），并让余下的10名运动员不服用抗氧化剂。结果显示，采用服用抗氧化剂后运动的人脂质的过氧化程度和炎症发生的现象并没有减少。相反，如果服用抗氧化剂的话反而会防碍肌肉损伤的恢复。

近年来通过研究我们发现，采用维生素A，维生素E，β-胡萝卜素等进行辅助治疗的方法对健康并没有太大的帮助。这项研究中还表明，如果服用维生素C的话，还将会防碍我们进行有氧运动。根据这些研究结果我们会发现，如果不是缺乏营养的人，那么在运动时服用抗氧化剂对我们就没有太大的帮助。

我们并不需要担心身体运动。

因为运动这种行为本身就可以提高人体的抗氧化能力。如果不是超出自身运动能力进行过度运动的话，就不需要太担心活性氧产生的问题。

特别是坚持不懈的运动习惯不仅可以增加运动本身的效果，还将减少运动中所产生的活性氧量，所以在日常生活中，选择你所喜欢的并且能够坚持进行的运动是非常重要的。换句话说，如果您不是营养缺乏的人，那么最好的抗氧化剂就是运动。

翻译：大连翻译职业学院韩语学院07应韩2班 毛晓庆
原文：[url=http://diet.woman.yahoo.co.kr/ycp/?http://www.365mcdiet.net/bbs/bbs ... option4=&page=1]http://diet.woman.yahoo.co.kr/ycp/?http://www.365mcdiet.net/bbs/bbs ... option4=&page=1[/url]