什么是竞技运动科学? （建议从事竞技体育体能训练咨询看看

仰望苍穹

首先要厘清的观念, 在于" Exercise " 和" Sport " 的差异, 这两者在中文当中都可以翻译为" 运动", 但差之毫厘, 失之千里!!  国内学者在翻译书籍时也再三的强调,   Exercise 可以翻译成" 健身运动而Sport 则翻译成" 竞技运动"这两者最大的差别, 在于其最终目的 , Exercise Science 的宗旨在于透过科学的研究, 解开各种运动背后的机制成因, 进而帮助疾病的预防, 达到健康促进的目地. 但Sport Science 的目地,在于利用科学的原理原则, 应用回竞技运动上, 帮助选手" 赢得比赛" !做为一个竞技选手, 最终的目标就是能够赢的比赛, 不管是国际赛, 甚至是奥运的比赛,所以Sport Science 就是一门研究如何" 赢 " 的科学, 换句话说,  如果不能帮助选手达到更好的运动表现, 就不能算是Sport Science 的范畴,国内常误解的观念是: 只要拥有" 健康体适能Health- Fitness" 相关的认证就等同于" 体能训练", 这点是极需要厘清的!! 后面会有更多的解释( 连拥有美国肌力与体能协会的CSCS 证照,  都不一定能够说自己是体能教练

在过去Sport Science 被归类是Exercise Science 的一个分支, 因为其研究的方向, 也同样包含Exercise Science 的三大主轴: 生理Physiology, 力学Biomechanics & 心理Psychology (图三).到现在Sport Science 和Exercise Science 之间的界线有时还是很模糊,  因为在两大领域中同时都包含 " 研究Research ",  " Education 教育"  及" 服务Service " 三个主轴, 但如果观察的够仔细,  可以发现在服务的对象是大大不相同,  Exercise Science 服务的导向是以" 一般社会大众 " 为对象,  所以" 健康体适能相关证照" 都属于在此范畴内.而 Sport Science 的服务对象, 主要是以" 运动员 " 为主,  因此由各国的" 肌力与体能协会", 如美国(NSCA), 英国(UKSCA) 和澳洲(ASCA) 所举办的证照, 或各国的国家运动训练中心的单位如: Sport Physiology,  Sport Biomechanics, Sport Nutrition & Sport psychology  则是被归类在Sport Science 的范围中, 所以,千万也别认为了解Strength & Conditioning 就是了解Sport Science  全部.
Dr. Stone 的演讲当中, 他提到人们生活当中三件最重要的事情之一就是" Sport " ,  这点似乎和亚洲地区的风俗民情不大相同, 就算是美国之外的运动强国( 澳洲& 英国), 也很难想像美国职业和大学运动的那种狂热, 尽管是全球最肥胖的国家,  但运动相关的周边商品, 球迷的疯狂暴动, 恐怕还是许多国家望尘莫及的( 纯粹是个人观点) . 因此每个老美听到Dr. Stone 这么说, 大家都是点头如捣蒜,  只有我一阵沉寂( 文化背景的差异). 但大家仔细想想, 人们可以从Sport 的参与中学到自律( 不管心情好不好都要训练), 学到团队合作, 学到面对挫折和忍耐( 哪个优秀选手没有受过伤?), 更重要的是学到团队合作( 不管你喜不喜欢你的队友, 就算个人运动项目你还是要跟许多人配合) 及” 胜不骄, 败不馁的精神”,看似老生常谈, 但人生不也是这样!? 因此, 就算是东西方文化有差异, 但是Sport 的重要性, 也足以让科学家去深入探讨背后的制胜关键, 不以健康为目地  而是为了赢得比赛 !
再度点出Exercise Science 和Sport Science 在本质上的差异, 即使是使用相同的研究方式( 生理, 心理, 力学), 举例来说:  所有的运动教练(Sport coaches),都希望选手能够赢得比赛, 若教练本身没有运动科学的背景, 他( 她) 可能不会在乎介入什么手段( 不管是用阻力训练增加肌力, 还是高速摄影机分析高尔夫球的挥竿动作) ,只在乎你做了这个研究, 到底能不能够帮助选手" 赢"得比赛!!

Sport Science 的研究 应该是要能够" 应用", 并且帮助选手提升" 运动表现" 的研究!!2010 温哥华奥运帮助美国队拿下傲人成绩的Sport Scientists Dr. Kearney,  Dr. Rundell & Dr. Wilber 曾经在其著作中提到: " The ability to do work or generate  power is a major determinant of performance in many sports.决定运动表现最主要的决定因素在于运动员能够产生Power 的能力( Kearney, Rundell  & Wilber, 2000). 这也是我当初为何执意一定要找Dr. Stone 当指导教授的原因,  因为他的研究主轴围绕着Sport Performance, 其中又以生理( 贺尔蒙) 和力学(Power output) 的观点去了解Power Training 背后的机制( 除了神经肌肉的适应,还牵涉到生理训练, 最后才构成训练法Periodization), 然而, 要成为一位好的Sport Scientist 的过程, 并非想像中那么样的顺利 .
鲜少有人知道Dr. Stone 在1970~1980 年代是美国国家代表队的举重选手( 图七), 既是选手背景出生, 又同时担任不同角色的情况下( 国家级田径和举重教练, 大学体能教练,教授和研究人员), 所以研究题材都具有浓厚的应用色彩,  前二十年的学术生涯中获奖无数( 也曾任NSCA 会长),  其中包含 1991 年NSCA 年度的杰出竞技运动科学家 ,  因此Dr. Stone 也以 Sport Scientist自居,  然而, 这一切就在1999 年有了戏剧性的转变( 图八).
1999~2001 年期间, Dr. Stone 被延揽至世界前20 名的名校- 爱丁堡大学担任教授,为英国国家训练中心建立 运动员体能监控系统(Monitoring program),  同时也帮忙成立了英国国家肌力与体能协会(UK Strength & Conditioning  Association) 及爱丁堡大学的体能训练硕士班 ( 图九).

Dr. Stone 说起, 第一次与国家队教练们商讨如何为选手们做运科支援时,  羽球教练说了一句话:" 你们这些科学家, 一年就出现个一两次, 说什么要帮我们解决问题, 然后做一堆检测实验, 人就消失了!!  但这些实验检测的结果, 总要等到下次你们要再做检测的时候才会出现,这时田径教练接着说: 我们需要的是" 真正的”SPORT SCIENTIST,是真正能够帮我们解决问题, 所以你凭什么说你真的懂” Sport Science”, 在这一连串犀利的攻势, 夹杂着近乎羞辱的言论,  让Dr. Stone 第一次感觉到原来自己不是个称职的Sport Scientist,  顶多只能算是做Sport Science 研究的学者.  Dr. Stone 告诉我们, 他把教练们说的这些话写下来,  放在皮包当中, 时时刻刻提醒自己, 告诉自己要提供给选手的是" 服务" ,而研究成果的发表, 不过是附加的价值!  这样才能够真正帮助到每天辛苦训练的选手和教练们, 当他这么说完, 在场的所有听众都为之动容, 除了佩服Dr. Stone 做事情的态度外, 更让我们重新思考Sport Science的意义, 教练们说的话, 不就是他们心里面最真实的声音吗??   如果科学家们只懂得用科学的语言, 不知道如何转换到实务的训练上,  或是无法放下身段与教练合作, 用教练们能了解的语言去沟通,  " 长期" 的配合又怎么能够算是真的了解Sport Science 呢?? 基于这样的理念使Dr. Stone 于2002~2005 年担任美国奥委会的 Head of Physiology 期间和Dr. Sands(Head of biomechanics, Director of recovery center) , 建立起Athlete's Monitoring program, 2005 年卸任后来到东田纳西州大,和女性传奇体能教练Meg Stone  成立了 SPEC (Sports Performance  Enhancement Consortium ) program ,  让学术单位和运动部门搭起一个桥梁, 致力于竞技运动科学支援(Sport Science) , 及教练的教育课程(Coach Education), 并于2010 年成立第一届 Sport physiology  & pertformance 博士班. 由于每位博士生都拥有体能训练的背景 ( 有兴趣可参考 ETSU first Sport physiology &  performance Phdstudents ),因此博士班的课程中, 除了和一般博士生在课堂上课之外,  每个人都会被分派到不同代表队担任S&C coach 以及Sport Scientist ,  这么安排的目地,  就是希望学生们能够拥有 Research & Coaching 的能力, 这么独特的课程是我花了两年才找到的, 一定要好好把握!!
基本上就是我在ETSU 的生活, Research 部分就和一般博士生无异,  要上课, 交报告, seminar, 随堂考, 期中期末考, 而Service 就是前面提到 体能训练 和 运动员的检测 两大主轴, 所以通常早上六点就要开始帮忙检测( 不管是谁的队伍大家都要去帮忙), 有的时候是选手的体能训练, 结束后接着上大学部教课, 下午再上博班的课,  晚上回宿舍就赶快念书赶报告,最高纪录曾五天没看到太阳( 早上出门没太阳,  下午回家太阳下山).  加上又是第一学期, 要面对生活跟课业都用英文, 回家就累瘫了~ 让我更佩服的是这群老美同学, 除了上面这些既定行程, 还能够很规律的自我训练,其中有几位还是国家级的举重选手. 不过, 让我很佩服他们的时间管理和自律的能力 ( 图十一).

由于目前美国经济状况也很差, 要拿到国家卫生研究院(NIH) 的计划清一色都还是以” 健康为导向” 的研究才有办法, 所以中心仍然有跟医学院的内科和物理治疗系配合,  共同研究运动 训练介入代谢症候群与老化等相关议题. 比较可悲的一点, 以目前美国的现况要拿到以Sport Science 为主的研究经费几乎是不可能( 可参考Dr. Stone 和Dr. Sands 于2004 年在 Strength &  Conditioning  Journal 发表的文章" The Downfall of the Sport Science in United State), 所以纯Sport Science 课程在美国没什么人知道( 很多系叫Exercise and Sport  Science  department, 却不是做Sport Science),  反而是欧洲/ 澳洲/ 纽西兰, 这几个国家在政府的支持下,  Sport Science 发展远远超过美国, .

但让我选择USA, 并且忍受痛苦的托福和GRE 摧残( 英国/ 澳洲等国家研究所不用考惨无人性又不切实际的GRE!) 的原因还是在于" 人" .虽然本篇引用了许多Dr. Stone 演讲的PPT, 但仍然觉得无法把Sport Science  的意义解释的很清楚, 因为我仍然是个初学者, 有太多东西需要学习,但倘若你觉得这篇文章似乎也能得到你的共鸣,也可以将文章和更多教练/ 选手/ 学者专家们分享,  让大家一起为Sport Science 努力, 谢谢!
除了 体能训练和检测之外, 博士班的毕业学长也研发了一套" 免费" 的训练监控系统,
称为" Sportably " , 它是一个网站, 只要注册之后,就可以进入系统中输入每天训练的课表,用来追踪" 训练强度 " 及" 训练量 ", 这两个在训练当中( 不管体能或是技术) 是最重要的变相, 让教练们不会打糊涂战, 可以安排最适当的周期化训练课表, 以后有机会会再深入介绍给大家认识.
许多人或许会疑惑ETSU 既然成立了 Sport Science 的课程,  到底希望培养的Sport Scientist 具备什么样的能力或学理背景呢? 在回答这个问题之前, 大家先回到一个好的体能教练应该要有什么知识背景?
运动生理学? 这是无庸置疑的!
运动生物力学? 也没错, 因为具备骨骼肌肉( 肌动学) 之后, 还要能够做技术分析,才能够安排专项的训练课表;
运动心理? 也很需要, 因为需要激励选手, 设定目标等等- ... 等等. 这样不是就全能了吗? 是的! 为什么运动科学会有这三个领域的分支,  就是因为这三大领域几乎包含了所有范围, 所以一个好的教练都应该要具备这三种知识,更何况是 Sport Scientist !
Haff (2010) 在Strength & Conditioning Journal 中, 广邀目前美国/ 澳洲杰出的Sport Scientistsu 一起讨论,Sport Scientist 该具备什么背景知识,  大家也有志一同的认为Sport Scientist 该具备 " 广泛" 的知识体,  例如Dr. Stone 一直都是生理学背景, 但在验证Power output 的时候,一定是以" 测力板" 去观察RFD/PF/PV 等数值( 同时要具有力学的知识).  Dr. Sands 过去是USOC Head of Biomechanic & Engineering ,  又同时是Director of recovery center ( 也是生理和力学). 或许有人会对这样的看法嗤之以鼻, 认为Sport Scientist 也未免太过狂妄,好像什么都懂, 毕竟以运动生理学的领域, 现在已经发展到" 基因" &" 蛋白质体学" 的层级,而运动生物力学也进行到各种人体组织的生物力学研究( 不再局限运动),  更何况没有人是Mr. Everything, 在有限的时间内都只能针对某一领域去专研, 但就像先前提到的, Sport Science 研究是属于很" 应用 " 的研究,  而研究成果必须要能够应用回归到提升运动表现上 ,  所以上面提到基因/ 蛋白质体, 当然是很好的研究, 但过于基础的研究, 应用价值就会相对降低( 再次强调研究并非等级之分, 只是取向和应用层面的差异) , 如果一个训练基地里面可以像澳洲国家训练中心( Australia  Institute of Sport, AIS ), 由政府支持, 可以让每个领域都有专职人员( 下面会介绍), 当然是最理想的状态, 但要是某些企业(NBA, MLB), 只能请一个Sport Scientist,难道这个人只需要懂一种领域的知识吗?现任NSCA 会长Dr. Haffman (2010) 认为Sport Scientist 至少要有博士学位,  才能够专精某领域, 并拥有其它领域的广泛知识, 且专家们一致认同,  " 教练" 和" 选手" 这两种角色似乎是成为一个出色Sport scientist 该具备的背景,因为你花了大量的时间与选手相处( 或自己以前就是选手),  才能够真正懂得选手教练需要什么, 进一步以研究来解决问题

是目前ETSU 的进行方式, 我们有了SPEC, 也有了PHD 和Master 学位,每年也会举办conferences(Sport science & Medical)  协助轮椅运动员,  目前也签了USOC 的合约, 不久的将来举重和自行车等奥运项目将会进驻ETSU 做长期的训练. 真是辛苦了我们的教授群们, 不仅要教课/ 做研究/ 所有的检测/ 训练都是义务且自发性的, 他们跟着学生们早上六点就进实验室, 晚上六七点才回家,即使Dr. Stone 已经是六十五岁, 他仍然是如此积极的想实现Sport Science 的理念( 尤其将学术和实务结合) ,  我们这群学生怎么敢偷懒呢! 大家合作非常紧密, 只要有人需要, 几乎是全体动员( 因为选手人数很多), 让我感觉像一个大家庭,让我这个外国学生一点都没有被排挤的感觉, 虽然累得半死, but I love it !以下我将" 简单" 的介绍英国/ 澳洲/ 纽西兰的Sport Science 发展,  请有兴趣的朋友自行深入研究.
English Institute of Sport (EIS) : 我对EIS( 英国国家训练中心) 的了解,是来自2010 年 来ETSU 参加研讨会的时候, 由EIS 中的Sport Scientist , 也是英国男子篮球国家队的体能教练Dr.French (2010 ETSU 研讨会) 专题演讲中得知讯息, 因2012 年伦敦奥运的关系, 政府投入大量的资源在Sport Science 的发展, 在许多地方都设有训练基地, 开设" 正职" 的缺额给相关科系硕/ 博士毕业生, ( 我印象没错他说开了250 个缺) , 并提供优渥的研究经费给各大学做研究,  其中Head of Sports Science and Research, Dr. Marco Cardinale 更在2011 年出版了" 第一本 Evidence- based " 的体能训练研究专书,广邀全世界知名学者针对各种议题做讨论( 当然也帮括Dr. Stone, Dr. Sands… 等),政府的强力介入, 绝对是Sport Science ( 任何领域都一样) 要发展壮大的最大主因!! 专业人材才能够发挥所长!!如果想到英国留学( 不想被GRE 荼毒的话), 又对体能训练非常有兴趣, 我会推荐的课程就是Dr. Stone 在爱丁堡大学期间成立的 Strength & Conditioning 硕士班, 最近接到一些消息, 爱丁堡大学运动科学系将S & C 设为未来的发展重点( 这是世界的趋势), 所以我相信一定也可以在那里得到很棒的留学经验( 爱丁堡大学体能训练硕士班资讯 ).
接下来的澳洲坎培拉运动科学中心, 是世界上许许多多专家学者们" 公认 " 最棒的训练机构,  Dr. Stone 已经不只一次公开的跟我们说: " 大家觉得美国的训练很科学,  真是大错特错!! 如果大家仔细用总人口数除以奥运的奖牌数目,  他们会惊讶 澳洲/ 德国/ 加拿大远远比美国的Sport Science 强的多!! 而澳洲又是他认为最棒的一个国家.
AIS 直接隶属于政府底下的一个单位, 里面细分成许多部门,  里面的Sport Scientist 们九成拥有博士学位, 其他的都是" 博士生",  少数是硕士生, 这种情况下,  硕博士生可以在完成学校必修学分后,  申请到AIS 实习, 并且以国家级的选手为实验对象,研究主题更是广泛, 除了肌力爆发之外, 热环境的生理免疫适应, " 专项" 情搜动作分析,  " 专项" 运动营养, 试问在这样情况下竞技运动成绩会差吗?  
如果对于" 肌力与体能训练" 有兴趣, 也想要到澳洲留学的朋友, 我会推荐的是位于西澳Perth 的 Edith Cowan University , 原因很简单,因为ECU 聚集了肌力与体能训练的学者们, 而且许多都是体能教练出身, 在这样的课程当中学习, 可以更清楚如何将理论转换到训练当中,  另外课程也与西澳国家训练中心合作, 让学生有实习的机会, 新加坡国家训练中心的所有体能教练都是这里毕业的学生喔!其中S & C 硕士班的负责人 Dr. Haff  是我博士班口委之一,  曾经担任过NSCA 副会长的他, 无疑在 " 体能训练" 界拥有举无轻重的角色( 尤其是研究) (ECU 课程网站 )
如果当初我不是选择ETSU, 我的第二选择会是位于纽西兰的奥克兰科技大学(AUT), 有几个原因, 第一个比较主观, 因为我阿姨全家移民到纽西兰,  对纽西兰自然景观及人们的亲切留下印象深刻,  第二个就是AUT 的Sport Science 课程" 类似" 澳洲的系统, 各地的训练基地有一半是有政府的介入, 而另一半是由民间承租,以奥克兰训练基地为例, 它合并在一家大型的健身企业底下, 而AUT 因地缘关系,  硕博士生也都在担任体能教练, 同时研读学位, 不同美国专注于" 赚钱运动", AUT 更发展对台湾较不熟悉的运动( 不代表非世界流),  如BMX Cycling, kayaking.. 等等, 教授群更是从世界网罗知名学者,除了Director Professor Croinin是肌力训练研究的领导人( 常看S&C, JSCR 期刊一定对他不陌生),  更聘请了许多特殊研究人员,如 Power Scientist, Dr. McGuigan 及主宰世界橄榄球的黑衫军体能总教练 Dr. Gill ( 谁说博士不能担任体能教练的!!) 担任专职的研究人员和博士生的委员, 所做的研究绝对是能够直接应用到训练上的!!

最后, 我想回到Dr. Stone 演讲中的一张PPT 作为结束,  这个Yoda (1980) 并不是任何学者或专家, 而是在八零年代红遍全美的电影 " 星际大战" 中的尤达大师, 这句经典台词是:

Do or do not!!- There is no try这句台词用在" Sport Science "   实在是再适合不过了!!!  大家想想一个运动员的一生有多少次机会站上最顶尖的舞台?! 不就是那十几年的光景, 那么我们这些为选手服务, 自称是" 专家" 的人, 到底真的了解Sport 吗? 如果说Science 就是研究隐藏在事物背后的" 真理", 那么Sport Science 才是唯一能够带领运动员迈向成功的真理!
我们常听到" 科学没有用", 一定要学最新的训练器材, 因为那是世界潮流,等到科学家研究出来都什么时候了 ~
没错! 科学很慢, 甚至要过个十几年才能够验证一个理论,  但也因为科学的研究, 并非一蹴可及, 需要不断的考验和证明,  所以一旦经得起时间的考验, 代表这项理论或是训练法是" 有用的" , 我们不禁要反问这些嘲讽竞技运动科学家的人, 在这些现有的知识体底下, 我们又了解/ 吸收了多少?
从第一篇部落格的文章到现在,我不断的希望大家应该要更重视 " 知识的本质" , 因为Coaching 本身就是一门艺术, 但要精熟这门艺术,  必须要建筑在扎实的学理基础上,否则你如何计画? 又何来的根据呢?  
我们有多少的教练, 是走到训练场地才开始想训练计画的呢?
Dr. Stone 的理念中, 他认为一位好的教练应该要和" 医师" 的养成相同, 拥有学理基础后, 在实践当中累积经验并修正, 才能真正显示出" 教练 " 的专业, 不是吗?  
我觉得自己蛮幸运的, 去过一些国家的训练中心, 又能够从留学的过程中,  遇到一些顶尖的Sport Scientists ( 还有一群为运动员全心投入的伙伴),事实上, 部落格能分享的实在有限, 很多国家, 如 日本/ 南非/ 印尼/ 印度… 等等, 都已经从世界各地发掘人才极力发展Sport Science ,  更不要说原本就很强的欧洲国家, 原本就落后的我们, 是否应该要赶快加紧脚步?